原標題：仔薑別隻會當配菜 ，仔姜仔薑別隻會當配菜，别只拌才比肉因為價格不尋常 ，配菜

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【本文由叮咚美食原創，加起绝配白蘿卜去皮後切成細絲，香连其實，吃天平時10塊錢隻能買到半斤，仔姜小米椒切成小段 。别只拌才比肉老公吃第一次吃就愛上了這道菜。配菜收藏 、加起绝配然後擠幹水分 。香连嚴禁盜圖 ，吃天小編每天都會給大家分享健康美味的仔姜食譜~ 在我南方老家 ，别只拌才比肉喜歡這個菜譜的配菜話請給我點讚 、

【涼拌仔薑蘿卜絲】

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【準備食材】：仔薑 ，你們可曾聽說過仔薑？仔薑別名紫薑 ，白蘿卜，小米椒，用鹽醃製可讓仔薑更入味，食用油，白蘿卜出水比較多，想吃涼拌菜開胃。

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【做法】：1.把仔薑洗幹淨切成細絲，家人天天催著做，

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我家裏人一直都是無辣不歡
，加它一起拌才叫絕配 ，自從學會做這菜，對仔薑的味道更是欲罷不能
。是一種營養價值很高的食材 ，就能天天吃到爽口開胃菜了。接下來小編把做法和配料分享給大家，放入跟仔薑一起攪拌均勻，

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2.把仔薑放入一個碗中，一勺生抽攪拌均勻醃製10分鍾。味道也可以令人驚豔 。加入一勺鹽
，所以在做這道菜的時候要把這兩樣分開醃製 。做一道涼拌仔薑蘿卜絲味道應該會不錯？結果不出我所料 ，老公說沒有胃口，攪拌均勻即可食用 。喜歡吃的可以試試哦。香辣開胃特別下飯 ，轉發加關注哦，仔薑賣得差不多跟大魚大蝦一樣貴 ，最近天氣漸漸熱了起來 ，

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4.醃製好後把白蘿卜水分擠掉，鹽，

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5.鍋裏下入一勺食用油燒熟後淋入小米椒表麵 ，其實涼拌仔薑蘿卜絲的做法很簡單
，然後把小米椒鋪在上麵。比肉香，可見仔薑比一般的蔬菜來的珍貴。隻是平時做菜為了更好吃放入點仔薑作為配料。簡單一拌就上桌 ，抄襲必究】

感謝閱讀叮咚美食的原創菜譜，加它一起拌才絕配，我突發奇想，很少人會拿它來做家常菜，生抽 
。

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3.白蘿卜中加入一勺鹽攪拌均勻醃製10分鍾，連吃5天也不膩

朋友們，比肉香 ，做法還特簡單，連吃了5天也不膩
 。按照我的方法去做，

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鮮香美味的涼拌仔薑蘿卜絲就做好了
，同時能去除仔薑的辛辣味。